古老的非遺技藝可以賦彩當(dāng)下的生活：時(shí)尚香云紗穿身上，清雅玉冰燒飲下腹，石灣陶賞玩入手，創(chuàng)新“藏品票”實(shí)現(xiàn)收藏和投資的需求……

昨日，由佛山市文化廣電旅游體育局主辦，佛山市博物館、佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心承辦的“牽手·非遺賦彩全面小康”分享會(huì)舉行，五位非遺“跨界”嘉賓攜鮮活案例出場(chǎng)，就非遺如何傳承、活化、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化和助力脫貧攻堅(jiān)工作等話題進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享。

時(shí)尚牽手非遺

最好的傳承是被喜愛和被使用

率先登場(chǎng)的邢莉莉以一張?jiān)律聲褫箞?chǎng)的照片分享了一段往事：“2007年，我?guī)Х▏?guó)電視臺(tái)去拍攝香云紗制作技藝，被通知3點(diǎn)鐘到順德曬莨場(chǎng)看最后一道工序，被劇場(chǎng)一般的現(xiàn)場(chǎng)震撼了。”此后，她便與香云紗結(jié)下不解之緣，創(chuàng)立“德璽見萩”品牌，致力于用設(shè)計(jì)賦能，讓香云紗重新回到人們的生活，設(shè)計(jì)作品不僅備受當(dāng)代藝術(shù)家等群體的喜愛，還代表深圳參加?xùn)|京、韓國(guó)的展覽，獲得2019年深圳環(huán)球設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)時(shí)尚類唯一金獎(jiǎng)。

邢莉莉，藝術(shù)人文品牌“德璽見萩”創(chuàng)始人，香云紗（申遺）傳承活化核心推動(dòng)者。

“非遺最好的傳承是在當(dāng)下被喜愛、被使用。”邢莉莉說，香云紗有著軟黃金之稱，自古就是名仕佳人的珍愛。但由于設(shè)計(jì)乏力、品質(zhì)管控，這種國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承發(fā)展曾一度面臨困境。因此，她希望通過設(shè)計(jì)，推動(dòng)香云紗這一嶺南民間手工藝瑰寶的活化再生。一方面，在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝品質(zhì)的同時(shí)，通過對(duì)傳統(tǒng)面料的設(shè)計(jì)再造，讓香云紗更符合現(xiàn)代人的需求；另一方面，尋求與當(dāng)代藝術(shù)的跨界，讓其設(shè)計(jì)更適合當(dāng)下生活。

產(chǎn)業(yè)牽手非遺

創(chuàng)新是回望歷史汲取養(yǎng)分

范紹輝說，他最喜歡的頭銜不是“廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)”，而是“陳太吉酒莊第七代莊主”，因?yàn)閺V東石灣酒廠集團(tuán)前身是創(chuàng)立于清朝道光十年（1830年）的“陳太吉酒莊”，在原址不間斷生產(chǎn)至今已有190年歷史，名列廣東企業(yè)500強(qiáng)，廣東制造業(yè)100強(qiáng)。

范紹輝，廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)、陳太吉酒莊第七代莊主、石灣玉冰燒酒釀技藝市級(jí)傳承人。

近十余年，石灣酒廠集團(tuán)通過不斷活化非遺技藝，在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷升級(jí)產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、利潤(rùn)以兩位數(shù)增長(zhǎng)，年稅收接近兩個(gè)億?！皠?chuàng)新不一定要站在時(shí)代的前沿，很多時(shí)候要回望歷史，很多養(yǎng)料值得回味?！狈督B輝說，酒廠沿用“野生菌種，只摘頭酒、陶缸洞藏”的古法工藝，升級(jí)推出清香型石灣玉冰燒酒，產(chǎn)品具有“清雅純凈，綿厚圓潤(rùn)”，適合嶺南地區(qū)肉類和海鮮類搭配，受到市場(chǎng)認(rèn)可。

如今，石灣玉冰燒酒釀制技藝走過七代人，形成省市區(qū)三級(jí)傳承體系，也構(gòu)建起超100人規(guī)模的省級(jí)技術(shù)中心。為提升粵酒文化內(nèi)涵和高度，石灣酒廠集團(tuán)通過打造嶺南酒文化博物館、朱紫街、新石灣美術(shù)館等舉措，成功塑造了粵酒文化價(jià)值新形象。

“文化是一種價(jià)值觀?！狈督B輝認(rèn)為非遺產(chǎn)業(yè)化要從文化和價(jià)值觀上入手，讓過往的技藝和產(chǎn)品得到今人的認(rèn)可，有認(rèn)可才能享用。

市場(chǎng)牽手非遺

做好非遺傳承人的經(jīng)紀(jì)人

佛山市新石灣美術(shù)陶瓷廠有限公司（以下簡(jiǎn)稱新美陶廠）是一家有著64年悠久歷史、生產(chǎn)石灣陶藝的專業(yè)企業(yè)。2008年，80后經(jīng)濟(jì)學(xué)雙碩士嚴(yán)俊來到新美陶廠，帶來了許多發(fā)展新思路：如“非遺+旅游，可以拓展市場(chǎng)和消費(fèi)群體”“非遺+教育，可以孕育未來市場(chǎng)潛力”“改變傳統(tǒng)銷售模式，打開市場(chǎng)空間”等。

嚴(yán)俊，佛山市新石灣美術(shù)陶瓷廠有限公司總經(jīng)理。

“廠里不僅有9名區(qū)級(jí)以上非遺傳承人的人才資源，還有‘國(guó)家級(jí)非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地等國(guó)家級(jí)殊榮，我們要發(fā)展非遺，就必須與市場(chǎng)接軌，我把自己的角色設(shè)定為非遺傳承人的經(jīng)紀(jì)人?！眹?yán)俊說，在這條發(fā)展路上，非遺傳承人用精湛的技藝、優(yōu)秀作品引領(lǐng)藝術(shù)收藏市場(chǎng)，而他的任務(wù)就是做好宣傳包裝、市場(chǎng)推廣、產(chǎn)品銷售以及打造企業(yè)品牌影響力。

在這種分工下，新美陶廠成功地打造了生肖陶藝、中秋陶藝、收藏陶藝、家居陶藝、文創(chuàng)陶藝等陶藝系列，引領(lǐng)著石灣陶藝市場(chǎng)。每年，新美陶廠出品的生肖陶藝數(shù)量占當(dāng)年生肖陶藝產(chǎn)業(yè)的半壁江山。

創(chuàng)新牽手非遺

用藏品票搭建非遺和大眾的橋梁

“非遺市場(chǎng)要盤活，才能更好地保護(hù)傳統(tǒng)文化。”于泳說，非遺傳承藏品票，是打開非遺與市場(chǎng)之間的鑰匙。

通過對(duì)非遺行業(yè)現(xiàn)狀及消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析，于泳發(fā)現(xiàn)，一方面，非遺作者能夠獲得外界流量有限，傳統(tǒng)的銷售渠道被市場(chǎng)邊緣化；另一方面，消費(fèi)者對(duì)非遺產(chǎn)品的購(gòu)買需求也無法釋放。“人們知道買日用品去超市，買非遺作品和傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品去哪里？大家并沒有概念?！庇谟菊f，此外，對(duì)于普通消費(fèi)者來說，缺乏對(duì)非遺的認(rèn)知或者優(yōu)秀作品價(jià)格太高等，都是制約非遺市場(chǎng)活躍的因素。

于泳，樂怡海創(chuàng)文化科技（廣東）有限公司總經(jīng)理、非遺傳承藏品票模式聯(lián)合創(chuàng)始人之一。

非遺傳承藏品票及藏品票平臺(tái)，則為消費(fèi)者和非遺市場(chǎng)之間架起了橋梁。作為優(yōu)秀非遺作品和傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品的衍生品，非遺傳承藏品票以圖文并茂的形式，將非遺技藝、傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品等平面化再創(chuàng)。

于泳說：“非遺作品通過藏品票不僅承載了對(duì)應(yīng)作品的藝術(shù)性和欣賞性，真實(shí)地體現(xiàn)了非遺技藝的代表性，同時(shí)還可以滿足社會(huì)大眾不同的愛好和需求，消費(fèi)者也通過尋找喜歡的藏品票，實(shí)現(xiàn)收藏和投資的需求?！?/p>

扶貧牽手非遺

授之以漁更要思考如何賣魚

鄭乃謙說，國(guó)家級(jí)非遺廣繡從清代至今有數(shù)百年大規(guī)模生產(chǎn)和出口的歷史。幾百年里，廣繡披巾一直是西班牙婦女的節(jié)慶服飾重要組成部分，形成了很大的市場(chǎng)需求。這種擁有市場(chǎng)的非遺項(xiàng)目，工具簡(jiǎn)單、資金門檻低，具有與扶貧相結(jié)合的有利條件。近30年來，富德公司將線繡品的生產(chǎn)與扶貧工作、農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)工作相結(jié)合，先后在15個(gè)省市130多個(gè)縣的貧困區(qū)組織線繡技藝培訓(xùn)和線繡品生產(chǎn)、出口，使先后累計(jì)超過十萬人獲得刺繡工作，增加了家庭收入。

鄭乃謙，佛山市順德區(qū)富德工藝品有限公司總經(jīng)理兼支部書記、廣繡非遺傳承人。

在鄭乃謙看來，廣繡和扶貧結(jié)合具有雙贏意義，一方面，貧困地區(qū)的婦女增加收入，廣繡技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通過生產(chǎn)與扶貧結(jié)合的方式得以存續(xù)。另一方面，公司在貧困婦女就業(yè)中擴(kuò)大生產(chǎn)力，確立了企業(yè)在歐洲繡品市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)地位。

2019年和2020年，鄭乃謙積極參與四川大涼山美姑縣的廣繡扶貧項(xiàng)目，探索采取新的扶貧模式，幫助美姑辦一家完全獨(dú)立生產(chǎn)銷售的刺繡企業(yè)。他說，“授之以漁”還不夠，打上來的魚還要教他們?cè)鯓淤u出去?！懊拦么汤C產(chǎn)品即將在我們的協(xié)助下進(jìn)入廣州和佛山市場(chǎng)。消費(fèi)者購(gòu)買美姑繡品，這份愛心就會(huì)直接到達(dá)貧困繡工手中?！彼f。

原標(biāo)題：牽手非遺闖出創(chuàng)新傳承路 佛山“牽手·非遺賦彩全面小康”分享會(huì)舉行 

文 | 佛山日?qǐng)?bào)記者黃鶴婷、黎紅玲、束維

編輯 | 周志釗