8月，蝴蝶蘭銷售進(jìn)入淡季，一座占地340多畝的綜合性蝴蝶蘭園區(qū)正在緊張籌建中，佛山市花萃商貿(mào)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人忙得不可開(kāi)交，工地、辦公室兩頭跑，“后期還要建出口儲(chǔ)存?zhèn)}、消殺倉(cāng)，預(yù)計(jì)明年初能啟用?！?/p>
面對(duì)國(guó)內(nèi)蝴蝶蘭價(jià)格內(nèi)卷、競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)壓力，一批企業(yè)把目光放到了出口外銷上，將其作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。如今，蝴蝶蘭“出海”步伐正在加速，2023年里水花卉交易總額約11.5億元人民幣，其中出口貿(mào)易額約8000萬(wàn)元至1億元人民幣，出口蝴蝶蘭比例逐步躍升。
相比國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)面臨哪些不確定、不穩(wěn)定因素？既要“增量”又要“拼質(zhì)”的蝴蝶蘭“出?！敝吩撛趺醋?？如何打響里水蝴蝶蘭的海外“招牌”……近日，記者走進(jìn)南海區(qū)里水鎮(zhèn)萬(wàn)頃園藝世界，探訪蝴蝶蘭企業(yè)的海外掘金故事。
王朝蘭園的員工正在檢查、打包待出口的蝴蝶蘭。
瞄準(zhǔn)海外廣闊市場(chǎng)
當(dāng)天上午9時(shí)，里水萬(wàn)頃園藝世界王朝蘭園門口，3萬(wàn)棵蝴蝶蘭種苗正“整裝待發(fā)”，當(dāng)天裝柜完畢，后天凌晨就能抵達(dá)越南河內(nèi)。
“越南人愛(ài)花，祭祖拜神、日常裝飾等都會(huì)用到鮮花，蝴蝶蘭的海外市場(chǎng)廣闊?！蓖醭m園負(fù)責(zé)人王朝水介紹，如今王朝蘭園的蝴蝶蘭近八成都會(huì)出口海外。
作為萬(wàn)頃園藝世界創(chuàng)立初期引進(jìn)的第一批蝴蝶蘭種植戶，王朝水很早就嗅到了“出海”商機(jī)?！吧馊Φ呐笥蚜钠鹪侥硝r花需求量大、價(jià)格相當(dāng)可觀，而恰好里水具備產(chǎn)區(qū)和品種迭代迅速的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)的底氣足?！蓖醭f(shuō)。
2013年，王朝水賺到了海外市場(chǎng)的“第一桶金”?！笆畮兹f(wàn)的蝴蝶蘭訂單，我只負(fù)責(zé)提供成品，海關(guān)報(bào)批、落地分銷都不用操心?！蓖醭f(shuō)，自己只是“批發(fā)商”，生意已做到越南、新加坡、泰國(guó)、韓國(guó)。
2016年，一筆韓國(guó)訂單因市場(chǎng)原因取消，打擊了王朝水的信心。他隨即改變策略，不再被動(dòng)接“訂單”，而是主動(dòng)出擊“主導(dǎo)”市場(chǎng)。“研究不同國(guó)家的審美偏好，比如顏色，越南偏愛(ài)白色、黃色，新加坡偏愛(ài)紅色等。根據(jù)研究，出口適合當(dāng)?shù)氐拈_(kāi)花株和種苗，盈利虧損相對(duì)可控。”王朝水說(shuō)。
從最初的十幾萬(wàn)株到如今的200萬(wàn)株，王朝蘭園的蝴蝶蘭出口量還在穩(wěn)步增長(zhǎng)，“國(guó)內(nèi)價(jià)格戰(zhàn)太卷了，外銷價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。”談及海外市場(chǎng)，王朝水比較樂(lè)觀。
葳盛園藝負(fù)責(zé)人郭海金則相對(duì)謹(jǐn)慎。
他的第一筆“出?！庇唵问恰白瓤蛠?lái)”。2015年，第三方代理公司主動(dòng)來(lái)園區(qū)對(duì)接，“他們業(yè)務(wù)成熟，手續(xù)費(fèi)不貴，一個(gè)貨柜大概1000元左右，我們只要按標(biāo)準(zhǔn)出貨就行，于是促成了第一筆訂單?！?/p>
海外市場(chǎng)并不是葳盛園藝的主攻陣地。目前，葳盛園藝的蝴蝶蘭只有五分之一銷往海外，“能在國(guó)內(nèi)消化完最好，我們不會(huì)押注海外。為了減少虧損，我們反而會(huì)控制出口量，優(yōu)先保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。”郭海金說(shuō)。
“出?！?，除了市場(chǎng)廣闊、價(jià)格優(yōu)勢(shì)等原因，更重要的還有“品牌造勢(shì)”。
花萃團(tuán)隊(duì)在越南出差時(shí)，看到機(jī)場(chǎng)熱銷的蝴蝶蘭，問(wèn)起才知道來(lái)自里水，“我覺(jué)得還是要打響南海本地的花卉品牌”，于是萌生出花卉“出?！钡哪铑^。
今年1月，經(jīng)廣州海關(guān)所屬佛山海關(guān)駐南海辦事處檢驗(yàn)檢疫合格后，佛山市花萃商貿(mào)有限公司的3000株蝴蝶蘭經(jīng)打包、裝車后發(fā)往廣西，隨后出口至越南，這也是南海本土栽培的蝴蝶蘭首次在家門口實(shí)現(xiàn)出口海外市場(chǎng)?！敖刂聊壳?，公司出口蝴蝶蘭已達(dá)20萬(wàn)株，接下來(lái)我們計(jì)劃加大出口力度?！痹摴鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
“出?！标P(guān)卡如何破？
2022年1月1日，區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）對(duì)中國(guó)等15個(gè)成員國(guó)正式生效，全球最大的自貿(mào)“朋友圈”就此形成。
有了穩(wěn)定的客源，再加上國(guó)際貿(mào)易的新機(jī)遇，里水蝴蝶蘭雄心勃勃，致力于打造全球蘭花種苗供應(yīng)中心，但海外市場(chǎng)的復(fù)雜遠(yuǎn)超想象。
出口花卉需要滿足嚴(yán)格的檢疫要求，不同國(guó)家和地區(qū)對(duì)花卉的進(jìn)口政策、法規(guī)及檢驗(yàn)檢疫要求各有差異，這對(duì)供貨企業(yè)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。比如，韓國(guó)要求對(duì)蝴蝶蘭的地上、地下部分，裝載包裝和鋪墊材料等進(jìn)行詳細(xì)查驗(yàn)；日本的檢疫標(biāo)準(zhǔn)涉及多個(gè)方面，包括檢疫性有害生物名單的調(diào)整、新增的種子檢測(cè)要求等。
這倒逼企業(yè)把控品質(zhì)?！艾F(xiàn)在每年單靠種植基地的貨量滿足不了客戶，還需要從供應(yīng)商處收近100萬(wàn)株種苗和成花株?！蓖醭f(shuō)，收購(gòu)不代表一勞永逸，這些蝴蝶蘭可能攜帶病蟲害，需要棚養(yǎng)一兩個(gè)月驅(qū)蟲殺菌，“體檢”后再重新打包“出?！?。
郭海金同樣感同身受：“檢疫不合格，可能會(huì)面臨整柜銷毀，讓企業(yè)損失慘重。”葳盛園藝每年外銷的蝴蝶蘭中，有20%來(lái)自其他種植戶。在收購(gòu)環(huán)節(jié)，郭海金會(huì)優(yōu)先選擇大棚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的種植戶，并在此基礎(chǔ)上選取多家對(duì)比篩選，以保證蝴蝶蘭的采購(gòu)質(zhì)量。
想種出符合出口標(biāo)準(zhǔn)的蝴蝶蘭并非易事。里水蝴蝶蘭種植主體超300家，其中直接或者間接開(kāi)展花卉出口貿(mào)易的企業(yè)約有70家，難以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范化管理，生產(chǎn)的蝴蝶蘭品質(zhì)參差不齊。
為解決這一痛點(diǎn)，《南海區(qū)進(jìn)一步加快花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》明確，推進(jìn)南海區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴(kuò)大南?；ɑ芷放朴绊懥?，以里水鎮(zhèn)萬(wàn)頃園藝世界為核心區(qū)域，打造實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)加工環(huán)境數(shù)據(jù)的花卉園藝產(chǎn)業(yè)園，持續(xù)推進(jìn)花卉生產(chǎn)數(shù)字化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。其中，花萃打造的綜合性蝴蝶蘭園區(qū)，采用“企業(yè)+基地”模式推動(dòng)訂單化生產(chǎn)，搭建儲(chǔ)存?zhèn)}、消殺倉(cāng)等硬件設(shè)施，在種植端發(fā)力提升出口蝴蝶蘭品質(zhì)，為其他企業(yè)提供示范。
然而，“出海”路上仍有很多“關(guān)卡”需要突破。企業(yè)還可能面臨天氣異常、國(guó)際形勢(shì)變動(dòng)、進(jìn)口管控政策變化等風(fēng)險(xiǎn)?！坝幸淮呜浳锇l(fā)往韓國(guó)，原定15天就能抵達(dá)，卻突遇臺(tái)風(fēng)，硬是拖到了25天，貨品損耗達(dá)到10%~15%?！蓖醭疅o(wú)奈地說(shuō)。
就算歷經(jīng)重重考驗(yàn)，漂洋過(guò)海的蝴蝶蘭如何“落地生根”，實(shí)現(xiàn)“叫好又叫賣”？不少企業(yè)反映，在蝴蝶蘭銷售的前半程，海外買手對(duì)在地采購(gòu)環(huán)節(jié)了然于心，但在打入海外市場(chǎng)的“最后一公里”，南海則欠缺一級(jí)經(jīng)銷商幫助打通更多銷售堵點(diǎn)。
瞄準(zhǔn)海外賽道，有企業(yè)搶先入局，也有企業(yè)無(wú)法邁出“第一步”。南海區(qū)貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周子健注意到：“礙于對(duì)政策法規(guī)、出口報(bào)關(guān)流程不熟悉，以及出口貨物收結(jié)匯流程的復(fù)雜性和不確定性，企業(yè)開(kāi)展花卉自營(yíng)出口業(yè)務(wù)意愿不高?！?/p>
掃清“出口”障礙，擴(kuò)大品牌影響力，既要自下而上的推動(dòng)，也要有自上而下的引導(dǎo)。
近幾個(gè)月，在南海區(qū)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)局、南海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、佛山海關(guān)駐南海辦事處等部門的牽頭下，數(shù)場(chǎng)里水花卉出口業(yè)務(wù)研討及企業(yè)座談會(huì)召開(kāi)，傳來(lái)了令人振奮的信號(hào)：南海計(jì)劃在花博園和萬(wàn)頃洋等園區(qū)范圍內(nèi)，挖掘、引導(dǎo)、促成更多企業(yè)成立貿(mào)易公司，為蝴蝶蘭出口提供服務(wù)，并引進(jìn)有海外訂單或客戶資源的企業(yè)，完善上下游供應(yīng)鏈，釋放出更多發(fā)展紅利，推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
文字 | 佛山市新聞傳媒中心記者梁慧恩、程虹
圖片|佛山市新聞傳媒中心記者程虹
編輯 | 黃昭賢
